Business&Industry

Life Elettronica sceglie il Market iColti in Tavola

17 Maggio 2022
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Veggiedì: per oggi niente carne in menù!

26 Aprile 2022
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Elior e Gruppo Hera: patto per sostenibilità ed economia circolare

21 Aprile 2022
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Up&Down: il ristorante all’interno del Tocq Hotel Milano

12 Aprile 2022
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Dietro le quinte dei Colti in Tavola: intervista alla direttrice di produzione

07 Aprile 2022
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Nutrizione e salute: il ruolo della ristorazione collettiva nel cambiamento

30 Marzo 2022
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Grey Wine & Bistrot: mangiare a Venezia con vista sulla laguna

21 Marzo 2022
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Lagana et Makària: la cucina regionale in hotel con Artusia

09 Marzo 2022
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Cucina italiana in hotel: All In Restaurant by Artusia

08 Febbraio 2022
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Tra wine bar e bistrot: Grill & Grapes, il ristorante firmato Artusia

28 Gennaio 2022
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Da cucina centrale a impianto industriale: la trasformazione dei centri cottura

23 Dicembre 2021
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Flexy Food: il delivery aziendale della linea iColti in Tavola

09 Dicembre 2021
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Food Heroes: gli eroi che combattono lo spreco alimentare ogni giorno

03 Novembre 2021
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Elior e Banco Alimentare contro il food waste

13 Ottobre 2021
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Com'è la gestione del ristorante di un resort

28 Luglio 2021
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Elior debutta nel mondo dell’hospitality con Artusia

26 Luglio 2021
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I vantaggi di esternalizzare food&beverage in hotel

23 Luglio 2021
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Dalla pausa pranzo all’online: i food trend da tenere d’occhio

21 Luglio 2021
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Tecnologia e nuovi format: l’innovazione al centro della strategia di Elior

06 Luglio 2021
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Il concetto di “personas” nella ristorazione collettiva

29 Giugno 2021
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Sottovuoto e atmosfera protettiva: le tecnologie della ristorazione collettiva

23 Giugno 2021
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Turismo: il food&beverage in hotel dopo la pandemia

15 Giugno 2021
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Nuovo packaging iColti in Tavola: più chiarezza per i consumatori

11 Giugno 2021
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Giornata mondiale dell’ambiente: l’impegno di Elior per la sostenibilità

04 Giugno 2021