Business&Industry

Sfide e prospettive per la ristorazione collettiva

31 Agosto 2023
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I nuovi trend della ristorazione collettiva

03 Agosto 2023
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Imprese, giovani, territorio: l’impegno di Elior e Confindustria Varese

01 Agosto 2023
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Biometano dai rifiuti organici: 80 tonnellate di anidride carbonica risparmiate in un anno

20 Luglio 2023
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Pensare e acquistare locale: il valore della filiera secondo Elior

10 Luglio 2023
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Dall’Italia agli Usa: i nostri progetti contro lo spreco alimentare

06 Luglio 2023
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Il progetto Io non spreco di Elior nella mensa Martini & Rossi

29 Giugno 2023
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Quando il ristorante aziendale è virtuoso: il caso Urmet

20 Giugno 2023
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Feed the Talent 2023, l’anno dell’innovazione

29 Marzo 2023
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Educazione e prevenzione alimentare a scuola e al lavoro

21 Marzo 2023
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Elior e Gruppo Hera: i risultati del progetto di economia circolare

13 Febbraio 2023
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Sostenibili e innovativi: i nuovi menù firmati Elior

24 Gennaio 2023
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Ristorazione collettiva: serve una revisione del Codice degli appalti

24 Novembre 2022
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La tecnologia H-Fog al servizio della ristorazione collettiva

15 Novembre 2022
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World Pasta Day: l’omaggio al simbolo della cucina italiana

24 Ottobre 2022
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Dalla colazione al matrimonio: gestire il food&beverage di un hotel al mare

12 Settembre 2022
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Fabio Piccioli, l’uomo dietro il Market de iColti in Tavola

02 Agosto 2022
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Buon compleanno Artusia, food & beverage per l'hospitality by Elior

26 Luglio 2022
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Inflazione e aziende: le strategie per limitare i costi

14 Luglio 2022
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Spreco alimentare: Elior lancia il primo progetto con l’intelligenza artificiale

01 Luglio 2022
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Dietro le quinte del customer service iColti in Tavola

29 Giugno 2022
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Feed the Talent: il programma di sviluppo per potenziali talenti interni

21 Giugno 2022
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Dalla materia prima al confezionamento: come nasce un piatto Elior

14 Giugno 2022
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Timo Bistrot: Artusia firma il ristorante di NH Collection Porta Nuova

10 Giugno 2022