Cous cous integrale: la ricetta con crema di carote, peperoni arrosto e arancio candito
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Le ricette di Elior
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Cannelloni di grano arso, ricotta e baccelli verdi con salsa di pomodori confit
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Dalla pizza margherita a quella gourmet, un patrimonio di tradizione che guarda al futuro
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Mani in pasta: la ricetta dei biscotti al cioccolato
Una ricetta genuina come i biscotti al cioccolato per rinsaldare i legami famigliari condividendo esperienza e buone abitudini alimentari
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#ilgustodiElior : a Pasqua portate in tavola la primavera
Da più di metà della sua vita nel Gruppo Elior, un’attenzione scrupolosa per le materie prime e la passione per le cotture semplici. Il nostro chef Massimo Bellotto attinge alla straordinaria ricchezza gastronomica del territorio friulano per sorprendere con abbinamenti capaci di amalgamare tradizione e innovazione. Come le ricette create per il menu di Pasqua: ricche, gustose, primaverili. A cominciare dall’Ortorisotto di Aprile, una sinfonia di spinaci, bietine, songino e rucola che porta in...
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