Una collaborazione orientata all’innovazione e al benessere
La sinergia tra Elior e POLIMI GSoM nasce dall’esigenza di offrire alla community universitaria un’esperienza di ristoro sempre più flessibile e dinamica.
Dopo l’apertura del primo spazio presso il Campus Milano Bovisa, inaugurato lo scorso 5 giugno, il progetto si amplia oggi con un nuovo hub di ristorazione nel Campus Milano Navigli, portando un’offerta food & beverage diversificata e spazi orientati al benessere e alla socializzazione.
Due campus, un unico ecosistema di servizio
Pensati per adattarsi ai ritmi quotidiani di studenti, faculty, Alumni e staff, entrambi gli spazi combinano più livelli di servizio in un unico ecosistema, dalla colazione al pranzo, fino ai momenti di pausa tra una lezione e l'altra. La nostra proposta gastronomica mantiene la stessa qualità e la stessa attenzione al dettaglio, con soluzioni disegnate su misura per ogni ambiente.
Innovazione e flessibilità al centro dell’offerta
Al centro del progetto c’è un’offerta gastronomica evoluta, capace di combinare qualità, varietà e innovazione per accompagnare gli ospiti lungo tutto l’arco della giornata:
Mattino e Break: Una ricca offerta di bakery dolce e salata affiancata a caffetteria di qualità.
Lunch: Proposte calde ed espresse per garantire un pasto bilanciato e rigenerante.
- Smart Food: il vero fulcro innovativo dell'offerta è il format smart iColti in Tavola – Il Market, una vetrina accessibile in ogni momento con piatti pronti in ATP (Atmosfera Protettiva) ready to eat, dai sapori bilanciati e internazionali, ideali per una pausa di gusto in loco o in modalità take away.
Spazi pensati per favorire il networking e lo scambio di idee
Oltre alla proposta gastronomica, i punti di ristoro di Milano Bovisa e Milano Navigli sono stati concepiti come luoghi di incontro e di relazione capaci di favorire lo scambio di idee, dentro e fuori dalle aule.
Una vocazione che si riflette anche nei momenti istituzionali: la nostra Divisione Banqueting & Events cura infatti conferenze, eventi e appuntamenti di networking con proposte food & beverage e servizi catering progettati su misura, seguendo ogni aspetto organizzativo con la massima flessibilità.
Un traguardo che rafforza una partnership solida, costruita su fiducia reciproca e su una visione condivisa del benessere per la community universitaria.