A partire da ottobre, la flotta di mezzi brandizzati Elior, completamente rinnovata e pronta a operare su tutto il territorio, garantirà la totale ripresa del servizio logistico, offrendo ai nostri clienti un’esperienza di gestione e consegna all’avanguardia.
Un network capillare e smart al servizio delle aziende
In poco più di un anno, la piattaforma logistica Elior ha già raggiunto risultati di rilievo: oltre 300 ristoranti serviti ogni giorno, una rete consolidata che coinvolge circa 180 produttori italiani e internazionali e la gestione di più di 800 referenze, tra prodotti food e no food. Il nostro servizio copre ogni aspetto della logistica, dalla raccolta degli ordini alla consegna, in modo centralizzato ed efficiente: ogni mese, effettuiamo oltre 1.000 consegne, ottimizzando tempi e distanze per offrire puntualità e qualità senza compromessi.
Tecnologia e controllo per la sicurezza alimentare
Affidarsi alla piattaforma logistica Elior significa poter contare su strutture e magazzini innovativi, dotati delle più moderne tecnologie per la gestione dei flussi e il controllo delle derrate.
La centralizzazione dei processi ci permette di monitorare ogni fase, dalla ricezione del prodotto fino alla consegna nei ristoranti, assicurando la massima sicurezza alimentare e la completa tracciabilità di ogni articolo.
Oltre agli elevati standard di controllo, la piattaforma favorisce la trasparenza: un canale di comunicazione diretto tra fornitore e cliente garantisce informazioni chiare, tempestive e aggiornate, facilitando la gestione quotidiana delle forniture.
Vantaggi pratici: più efficienza, meno complessità
L’adozione del sistema centralizzato che abbiamo realizzato in collaborazione con Brivio & Viganò, rappresenta una vera opportunità per le aziende che vogliono semplificare la gestione delle proprie mense. Un unico fornitore, un solo processo di ordine, una logistica integrata: tutto ciò si traduce in ottimizzazione dei tempi, riduzione degli errori e maggiore controllo dei costi operativi e qualitativi.
La collaborazione diretta con produttori di eccellenza, italiani e esteri, offre un’ampia scelta di prodotti, selezionati seguendo rigorosi criteri di qualità e test sulla resa, per garantire ogni giorno il meglio sulle vostre tavole.
Sostenibilità: un impegno concreto
La crescita del network logistico Elior non significa solo più efficienza, ma anche attenzione per l’ambiente.
Grazie all’ottimizzazione dei percorsi di consegna e all’uso esclusivo di veicoli di ultima generazione Euro 6, abbiamo diminuito significativamente l’impatto ambientale delle attività di trasporto: sono oltre 1 milione i chilometri percorsi in un anno e, grazie alla razionalizzazione delle rotte e all’efficienza della flotta, abbiamo già ottenuto importanti risultati nella riduzione delle emissioni di CO₂.
La piattaforma permette inoltre una pianificazione più responsabile delle forniture, riducendo sprechi e semplificando la logistica dei ristoranti serviti.
Un nuovo standard per la ristorazione aziendale
Con la nuova piattaforma logistica, Elior consolida il proprio impegno nell’offrire soluzioni su misura ad aziende attente a qualità, puntualità e sostenibilità.
Un servizio intelligente e sicuro, integrato da una comunicazione trasparente e da una gestione smart delle risorse, per accompagnare le organizzazioni nel proprio percorso di crescita con un partner professionale e dinamico.
Grazie anche alla collaborazione con la ristorazione aziendale Elior ora viaggia più veloce, più sicura e più “green”.
Scegliere Elior significa affidarsi a una squadra preparata, presente e responsabile. La vostra ristorazione aziendale ora viaggia più veloce, più sicura e più “green”.
Per richieste personalizzate o approfondimenti sulle nostre soluzioni logistiche per la ristorazione aziendale: contattaci!