CONEXT, giovani talenti e nuove idee per il Gruppo Elior
Per il secondo anno, Elior Italia partecipa a CONEXT, il programma internazionale del Gruppo Elior che coinvolge giovani talenti under 35 delle diverse country, creando occasioni di confronto, collaborazione e sviluppo di progetti su temi strategici per il futuro del Gruppo.
CONEXT nasce con l’obiettivo di mettere in connessione competenze ed esperienze diverse e trasformarle in opportunità capaci di contribuire all’evoluzione del business.
A Parigi la presentazione e la premiazione dei progetti CONEXT 2025-26
Il 13 e 14 ottobre, 13 team provenienti da 5 country si sono riuniti a Parigi per presentare i progetti sviluppati nel corso dell’edizione CONEXT 2025-26 e partecipare alla premiazione finale.
Elior Italia ha partecipato con due progetti: EliorCare – Taking care of people, empowering companies, dedicato allo sviluppo di iniziative di welfare per il benessere a 360° in ambito B2C e FEED FROM FOOD – Analyzing unexplored opportunities with strategic business potential per lo sviluppo di nuovi mercati e servizi B2B.
EliorCare – Taking care of people, empowering companies
EliorCare nasce per ampliare il ruolo di Elior oltre la ristorazione, trasformando il rapporto quotidiano con le persone in un percorso di benessere a 360°. Integrata in Joyfood+, l’app proprietaria Elior per la pausa pranzo, offre un ecosistema unico che combina le competenze di Elior in nutrizione ed educazione alimentare con partnership specializzate in salute mentale attività fisica e welfare supportate da un assistente AI.
Il team EliorCare: Clara Checchin, Andrea Cazzato, Adele Lomonaca, Claudio Di Mauro, Giulia Podestà, Federico Ferrari Trecate.
FEED FROM FOOD – Analyzing unexplored opportunities with strategic business potential
FEED FROM FOOD coniuga sostenibilità e sviluppo del business, partendo dall’analisi di opportunità ancora inesplorate e del loro potenziale strategico per dare vita a nuovi mercati e servizi B2B.
Un progetto che trasforma le eccedenze alimentari da costo da gestire a risorsa da valorizzare, attraverso un processo innovativo che le converte in ingredienti ad alto valore per il pet food e i pet treats. Il progetto unisce sostenibilità, economia circolare e sviluppo di nuovo business, grazie a una tecnologia dedicata e a una partnership esclusiva in Italia che apre a nuove occasioni di business.
Il team FEED FROM FOOD: Sara Bassetto, Simone Carrera, Sara Pagliarani, Francesco Maria Froldi, Federica Riolfo, Mattia Marazzini, Enrico Rigotto, Damiano Romano, Davide Volpi.
FEED FROM FOOD conquista il primo posto a CONEXT 2025-2026
Entrambi i progetti italiani hanno suscitato grande interesse, confermando il valore delle idee sviluppate dai team e la loro capacità di intercettare nuove opportunità per il Gruppo.
A conquistare il primo posto di CONEXT 2025-26 è stato il progetto FEED FROM FOOD, premiato per un approccio capace di mettere in relazione sostenibilità, innovazione e potenziale strategico per il business.
Un risultato che valorizza il lavoro del team italiano e, più in generale, lo spirito di CONEXT: offrire ai giovani talenti l’opportunità di contribuire in prima persona alla crescita e all’innovazione del Gruppo.
Il nuovo team Italia
CONEXT non si è fermato alle sessioni di lavoro. Le giornate di Parigi sono state anche un’occasione per creare connessioni, condividere esperienze e rafforzare la collaborazione tra colleghe e colleghi delle diverse country, attraverso momenti di networking e vita di squadra.
E mentre i team 2025-26 concludevano il loro percorso, sono stati presentati anche i nuovi team CONEXT 2026-27, pronti a raccogliere il testimone e iniziare un nuovo anno di progetti, confronto e collaborazione internazionale.
Il nuovo Team Italia CONEXT 2026-27: Serena Balbi Settino, Nicola Cecere, Carlo Cherubini, Sofia Dall'Asen, Simone Maserati, Silvia De Marchi, Alessia Tafuri, Fausto Paese, Elena Toma, Alex Puscalau.