DIETISTA M/F

  • Stradella
  • PAVIA
  • DIETISTA M/F
  • Contratto tempo determinato
  • Part time

Descrizione delle attività

Per il servizio di ristorazione presso le scuole del Comune di Stradella ricerchiamo un/una
DIETISTA
La persona collaborerà alla definizione dei menu stagionali, si occuperà della gestione e della formulazione di diete speciali, supporterà nella supervisione dei processi di produzione e servizio sui diversi plessi di produzione/distribuzione, si relazionerà con i servizi dietetici dei committenti.

Profilo

Laurea in dietisticacon iscrizione TSRM 
Conoscenza approfondita dei principi dietetici nelle diverse fasi di vita
Conoscenza ed esperienza nell'applicazione di procedure in ambito sicurezza alimentare e HACCP
Consolidata esperienza nella ristorazione collettiva, l'esperienza in contesti di ristorazione scolastica è considerata un plus
Ottime doti relazionali e organizzative

Benefits

Pranzo presso il sito

STREAM EDUCATION – Ristorazione nelle scuole

Gusto, benessere, innovazione e professionalità sono i nostri ingredienti per trasformare ogni pasto in un momento da assaporare per oltre 108 milioni di clienti ogni anno. Con oltre 2.200 ristoranti e 14.000 collaboratori, il Gruppo Elior è il leader in Italia nella Ristorazione Collettiva.
Operiamo in molteplici settori quali aziende, scuole, socio-sanitario, forze armate e musei. Inoltre, con la divisione Itinere siamo attivi nella ristorazione a bordo delle Frecce di Trenitalia.
I numeri sono importanti, ma per noi è prioritario garantire un servizio di qualità, adatto ad ogni cliente. Ci prendiamo cura di ciascuna persona proponendo soluzioni di ristorazione equilibrate e servizi innovativi che rendano i momenti di pausa un'opportunità per ristabilire il contatto con se stessi e con gli altri.

Conoscenza approfondita della ristorazione e dell'igiene degli alimenti, capacità di organizzazione dei team, gestione attenta dei piani di lavoro, cura dei dettagli e una mission ben precisa: contribuire alla crescita delle giovani generazioni. Queste le caratteristiche richieste a chi desidera lavorare nelle nostre strutture del mondo scuola. Durante il pranzo i più piccoli imparano a mangiare in modo sano e ad apprezzare il cibo in tutte le sue sfumature. Per questo i nostri collaboratori sono anche promotori dei progetti di Educazione Alimentare Elior che coinvolgono bambini, genitori e insegnanti per valorizzare la cultura del cibo e la sana alimentazione.

stream education – ristorazione nelle scuole