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Elior ha formato 43 Chef Ambassador

Elior ha formato 43 Chef Ambassador

Noi di Elior abbiamo formato in tutto ben 43 Chef Ambassador, professionisti della ristorazione che si sono distinti per i risultati ottenuti nel proprio lavoro quotidiano: sono chef che arrivano dalle diverse realtà nelle quali opera il nostro Gruppo - ospedali, case di cura, scuole e ristoranti aziendali - che hanno qui da noi opportunità di formazione, sperimentando alimenti e tecniche innovative per standard di elevataqualità nella ristorazione. 

 

Il loro compito è importante e delicato: devono interpretare e veicolare i messaggi di trasformazione e sostenibilità che condividiamo nella Food Academy Elior, e trasmettere ai propri colleghi la cultura innovativa e l’approccio al cibo della ristorazione del futuro.

 

Nelle scorse settimane la nostra Food Academy ha ospitato il terzo e ultimo Ambassador Day di quest’anno. In questa occasione sono stati insigniti della carica 13 nuovi chef, portando a 43 il loro numero totale.